วันศุกร์ที่ 14 สิงหาคม พ.ศ. 2552

ผัดมาม่าสูตรของเด็กกินเส้น



วันนี้นั่งทำรายงาน ทำไปเรื่อยๆจนไม่ทันได้ดูนาฬิกา พอดูอีกทีก็เลยเที่ยงแล้ว ก็เลยเกิดอาอารหิวข้าวขึ้นมาทันที นึกเมนูไม่ออกก็เลยหาเมนูที่ทำง่ายๆก็คือ
ผัดมาม่า ก็เลยรีบเข้าครัวไปจัดแจงหาส่วนประกอบของผัดมาม่า เปิดตู้เย็นออกมาดู ในตู้เย็น มีไข่ ผักกาดขาว พริก แครอท หมู ก็เลยนำส่วนประกอบทันหลายออกมาล้างน้ำทำความสะอาด หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เอาเส้นมาม่าลวก จัดการตั้งกะทะใส่น้ำมัน เมื่อน้ำมันเริ่มร้อน จัดการใส่กะเทียมเจียวให้หอมใส่แครอทผัดจนนิ่มใส่ไข่ ใส่เส้นมาม่า ผัดจนเข้ากัน ปรุงรสให้อร่อยตามใจ จานนั้นก็ตักใส่จาน ถ้าจะให้อร่อยต้องตักใส่ในปาก อิอิ ^__^

1 ความคิดเห็น:

  1. เมื่อไหร่จะมากินเส้นที่ร้านหงษหยกมั้งน๊า ... อิอิ

    ตอบลบ